В Военном институте (ЖДВ и ВОСО) ВА МТО прошел день национальной кухни

Профессия повара - одна из наиболее востребованных и одна из самых древних в мире, поэтому каждый год, 20 октября профессиональный праздник - День повара - отмечают повара и кулинары всего мира.

В преддверии этого дня в столовой Военного института (ЖДВ и ВОСО) Военного института материально-технического обеспечения прошел день национальной кухни. Повара, одетые в национальные костюмы, приготовили обед для личного состава института из традиционно русских блюд. Курсанты отведали и борщ со сметаной, и кашу гречневую, и картофель по-деревенски с котлетой богатырской. В салат-баре можно было попробовать разнообразные свежие салаты и консервированную продукцию.

Также командованием и поварами была подготовлена выставка национальных блюд, а во время обеда гостей развлекал коллектив художественной самодеятельности института, исполняя военно-патриотические песни.

Международный день повара учредила в 2004 году Всемирная ассоциация кулинарных сообществ (ВАКС). Цель праздника – демонстрация важности и значимости этой профессии для сообщества, обмен опытом. В России в этот день организуются мастер-классы по приготовлению оригинальных блюд. Проводятся конкурсы поварского мастерства. Проходят выставки кулинарной продукции. Мастера создают блюда больших размеров. Устраиваются благотворительные мероприятия со сбором средств, которые направляются в детские дома и на оказание лечения детям.

19 Октября 2018 18:52

Адрес страницы: http://limited.vamto.mil.ru/more/Novosti/item/142466/